32 થી પણ વધું રોગોનો અકસીર ઈલાજ છે આ વસ્તુ

માથાનો દુખાવો અને ઉઝરડાના કિસ્સામાં:

નાગરવેલના પાનને માથાની ચામડી પર લગાવવાથી માથાના દુખાવામાં આરામ મળે છે.

ડંખ પર પાનનું સેવન કરવાથી ઘા રૂઝાય છે.

મોં માટે: નાગરવેલના પાનમાં એવા ઘટકો હોય છે જે બેક્ટેરિયાની અસર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. શ્વાસની દુર્ગંધથી પીડાતા લોકો માટે આ પાન ફાયદાકારક છે.

આઠ અઠવાડિયામાં પાતાળ થાવ: એક પાનમાં બે કાળા મરી ખાવાથી આઠ અઠવાડિયામાં વજન ઘટે છે.

થાક દૂર કરે છે: પાંદડાના રસમાં મધ ભેળવીને પીવાથી થાક અને નબળાઈ દૂર થાય છે.

તાવઃ તાવ આવતો હોય તો તેના પાનમાં લવિંગ નાખીને ખાવાથી ફાયદો થાય છે.

32 રોગોમાં નાગરવેલના પાનનો ઉપયોગ થાય છે:- 

ગુજરાત અને દક્ષિણ ગુજરાતના ચોરવાડમાં લીલા સોનાની સારી ખેતી થાય છે.

તે દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં જોવા મળતી વેલો છે. હૃદયના આકારના પાંદડા ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે.

ભારતીય ઉપખંડમાં જમ્યા પછી પાન ખાવું ખૂબ જ સામાન્ય છે. તેનો વપરાશ વધી રહ્યો છે કારણ કે તે 32 પ્રજાતિઓના રોગોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે અને તેથી તેને ગ્રીન ગોલ્ડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. હડપ્પન લોકો 200 વર્ષ પહેલા સોપારી ખાતા હતા. વિશ્વમાં દરરોજ 200 મિલિયન લોકો પાન ખાય છે.

એશિયા અને દક્ષિણ એશિયામાં ઘણા લોકો સોપારી ખાય છે. ભારત, પાકિસ્તાન, બાંગ્લાદેશ, તાઈવાન, મ્યાનમાર, કંબોડિયા, થાઈલેન્ડ, લાઓસ, વિયેતનામ, શ્રીલંકા, નેપાળ.

દુબઈ સરકારે એક વર્ષ પહેલા પાંદડાની આયાત પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. પાન સંસ્કૃતિ, પરંપરા, રિવાજો તેમજ દવામાંથી વણાયેલ છે.

સોપારી કેન્સર વિરોધી છે. આ પાનનું પૂરું નામ નાગરવેલનું પાન છે. તેને અંગ્રેજીમાં બીટલ લીફ કહે છે. તેથી પૃષ્ઠ ફક્ત અમારું રવેશ નથી. તે સંસ્કૃતિ સાથે ઘણી રીતે સંબંધિત છે, પરંતુ આપણે તેની નીચ બાજુને અવગણી શકીએ નહીં.

પાંચ-દસ રૂપિયાથી ઓછી કિંમતમાં પાન ન મળી શકે. તમે પાંચ રૂપિયાથી લઈને પંદરસો રૂપિયા સુધીના પાન મેળવી શકો છો. તેમાં મધુરાજના ખાસ પાન પણ હોય છે. લોકોને પાનનો ડબ્બો ઘરમાં રાખવાની કે તેને ફેરવવાની ટેવ હોય છે. તે 200 વર્ષ પહેલા હડપ્પન સંસ્કૃતિના લોકો દ્વારા ઉગાડવામાં અને ઉપયોગમાં લેવાતું હતું. વૈદિક યુગના લોકો પણ તેનાથી પરિચિત હતા. મહાન ભારતીય ચિકિત્સકો ચરક અને સુશ્રુતે સોપારીના પાંદડાના ગુણધર્મો વિશે લખ્યું છે. એશિયાનું ગ્રીન ગોલ્ડ કહેવાતું.

 પાંદડાની પ્રજાતિઓમાં પણ મહાન વિવિધતા છે. પીળા રંગની બનારસી, લીલી મગદી, કેરળનું તિરુર, કુન્લિકોનમ આછું ચમકતું મૈસૂર, ઓરિસ્સાનું હિન્જાબી, ઢાકા કલકત્તાનું સ્પેશિયલ લીફ કેટલાક લોકપ્રિય નામો છે.

 મોં માટે નાગરવેલના પાનનો પ્રકાર સંસ્કૃતમાં તાંબુલ અથવા નાગવલ્લી તરીકે ઓળખાય છે. ફારસીમાં તાંબુલ અથવા તામ્બોલ, અંગ્રેજીમાં ભમરો અને ગુજરાતીમાં નાગરવેલ, નાગરવેલ, પનવેલ અથવા તાંબુલ જેવા શબ્દો તેના માટે જાણીતા છે. તેના ચહેરા પર સુંદર સ્ત્રીની સરખામણી નાગરવેલ્ય સાથે અને શરમાળ સ્ત્રીને લજમણી સાથે કરવામાં આવી છે.

કેટલા પ્રકારના પાંદડા હોય છે? કપૂરી, બાંગ્લા, મગાઈ, માંગરોલી, મદ્રાસી. અવલી, મલબારી, ચોરવાડી, બનારસી બંગલો, કલકત્તા, અંબારી, કરીલ. દરેકનો સ્વાદ અને પોત અલગ-અલગ હોય છે.

   લખનૌના નવાબોમાં પાન પ્રણાલીને મહત્વ મળ્યું.

 પાન બીડુ નાગરવેલના પાનમાં ચૂનો, કાથો, સોપારી, કેસર, એલચી, કસ્તુરી, જાયફળ, લવિંગ, ચણકબાબ, કપૂરનો ઉપયોગ થાય છે.

✔ આ બધા સુગંધિત પદાર્થોના કારણે સોપારીનો ઉપયોગ કફ, હલકો, પાચક, જંતુનાશક અને મોંની દુર્ગંધ મટાડવામાં આવતો હતો. નાગર વેલ પાનમાં તમાકુ સહિત ઘણા રસાયણો કાર્સિનોજેનિક છે અને પાન બીડામાં તેનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.

 નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ બોટનિકલ રિસર્ચ, લખનૌ અને સેન્ટ્રલ ડ્રગ રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના વૈજ્ઞાનિક નિખિલ કુમાર અને અન્ય લોકોએ અપાનના ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મોની સૂચિબદ્ધ કરી છે. પાંદડા દ્વારા દવા મેળવવી સરળ છે.

✔ લાળમાં પ્રોટીન હોય છે જે મોંમાં બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવે છે. તેનાથી દાંતનો સડો ઓછો થાય છે.

✔ રસાયણો ધરાવે છે જે હૃદયના ધબકારાનું નિયમન કરે છે અને રક્તવાહિનીઓને આરામ આપે છે.

 ✔ પાંદડામાં રહેલા પોલિફીનોલ રસાયણો માત્ર સૂક્ષ્મજીવો સામે લડતા નથી અને રોગો સામે રક્ષણ આપે છે પણ એનાલેસીક અને બળતરા વિરોધી ઘટક તરીકે પણ કામ કરે છે.

✔ ભારતના લોકો આયુર્વેદના સમયથી પાંદડાના અલ્સર વિરોધી ગુણધર્મો અને ઘા રૂઝ કરવાના ગુણો જાણે છે. પાંદડાના અર્કની આ ગુણવત્તા કેટલાક પ્રાણીઓ પરના પ્રયોગો દ્વારા સાબિત થઈ છે.

મુંબઈની કેન્સર ઈન્સ્ટિટ્યૂટના ડૉ. ભીડના સંશોધનોએ તે સાબિત કર્યું છે.

પાંદડા વિટામિન સી, થિયામીન, નિયાસિન, રિબોફ્લેવિન અને કેરોટીન જેવા વિટામિનથી ભરપૂર હોય છે અને

તે કેલ્શિયમનો મુખ્ય સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.

☑ એન્ટિસેપ્ટિક નાગરવેલના પાન એન્ટિસેપ્ટિક છે. નાના ઘા, પરેશાની કે મચકોડમાં પણ આ પાનનો લેપ કરવાથી ફાયદો થાય છે.

☑પાંદડામાં હાજર પીડાનાશક ગુણધર્મો માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.

☑ પાનમાં હાજર એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો ઇજા પછીના ઘાને મટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.

☑ શ્વાસ - મુખા નગર વેલના પાંદડા તમારા શ્વાસને શુદ્ધ કરે છે અને તમારા મોંને સાફ કરે છે. આ પાંદડાના હળવા ચેપ વિરોધી ગુણધર્મોને કારણે છે. પાંદડામાં રહેલા રસાયણો પણ મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં સીધા લોહીના પ્રવાહમાં શોષાય છે.

☑ નાગરવેલના પાનમાં એવા ઘટકો હોય છે જે બેક્ટેરિયાની અસર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

જે લોકોને શ્વાસની દુર્ગંધ આવતી હોય તેમના માટે આ પાન ફાયદાકારક છે.

પાંદડા ખાનારની લાળમાં એસ્કોર્બિક એસિડનું સ્તર સામાન્ય થાય છે, જે શ્વાસની દુર્ગંધ સંબંધિત રોગોનું જોખમ ઘટાડે છે.

☑ મોઢાના કેન્સરથી બચાવઃ મોઢામાં કેસરના પાન ચાવવાથી રોકી શકાય છે. પાંદડામાં હાજર એબ્સોર્બિક એસિડ અને અન્ય ઓક્સિડન્ટ મોંમાં રહેલા હાનિકારક કાર્સિનોજેન્સનો નાશ કરે છે.

☑ માઉથ ફ્રેશનર નાગરવેલના પાનનો ઉપયોગ માઉથ ફ્રેશનર તરીકે થાય છે.

☑ પાનના પાંદડામાં ઘણા સંયોજનો હોય છે જે શ્વાસની દુર્ગંધને દૂર કરે છે.

☑ લવિંગ, વરિયાળી, ઈલાયચી જેવા પાનમાં રહેલા વિવિધ મસાલાઓ ઉપરાંત, તે એક સારું માઉથ ફ્રેશનર પણ બને છે.

☑ દિવસમાં બે થી ત્રણ વાર મોઢાના ચાંદા પર લગાવવાથી ચાંદામાં આરામ મળે છે. જો મોઢામાં ત્વચા હોય તો પાનને ચાવીને પાણીથી ધોઈ લો. આવું દિવસમાં 2 વખત કરો. તમને રાહત મળશે. ધારો કે તમે વધુ કાથા ઉમેરીને તવા ખાઈ શકો છો.

 ☑ ગળામાં ખરાશઃ જો ગળામાં ખરાશ હોય તો તેના પાન ખાવાથી અથવા તેનું પાણી પીવાથી ફાયદો થાય છે.

☑ શ્વાસનળી પર સોજો: જો શ્વાસનળીમાં સોજો આવતો હોય તો નાગરવેલના 7 પાનને 2 કપ પાણીમાં ખાંડ સાથે ઉકાળો, જ્યારે પાણી અડધુ થઈ જાય ત્યારે આ પાણી 3-4 વાર પીવાથી ફાયદો થાય છે.

☑ પેઢામાંથી લોહી નીકળવું: 4 પાંદડા 2 કપ પાણીમાં ઉકાળો. તેને પાણીથી ધોઈ લો. પેઢામાંથી લોહી નીકળવાનું બંધ થઈ જશે.

☑ સેક્સ પાવરઃ પાનને પણ સેક્સનું પ્રતીક માનવામાં આવે છે. સેક્સ પહેલા ખોરાક ખાવાથી આ ક્રિયા વધુ આનંદદાયક બની શકે છે. આથી નવા યુગલોને પાન ખવડાવવાની પરંપરા ઘણી જૂની છે. તેથી તેને ખાવા માટે આપવામાં આવે છે.

☑ પેઢાંમાં ગઠ્ઠો, સોજો કે લોહી નીકળતું હોય તો પાનને પાણીમાં ઉકાળીને મેશ કરો. પેઢા પર લગાડવાથી રક્તસ્ત્રાવ બંધ થાય છે.

☑ પેઢામાંથી લોહી નીકળતું બંધ થાય તો પેઢામાંથી લોહી નીકળતું હોય તો બે કપ પાણીમાં 8-9 પાન ઉકાળો. આ પાણીથી ધોઈ લો. થોડા દિવસો સુધી આમ કરવાથી લોહી નીકળવાનું બંધ થઈ જશે.

શ્વાસની દુર્ગંધથી છુટકારો મેળવવાનો પણ આ એક સારો ઉપાય છે.

☑ ગેસ્ટ્રિક અલ્સર લીફ પાંદડાના રસમાં ગેસ્ટ્રોપ્રોટેક્ટીવ પ્રવૃત્તિ પણ હોય છે. જે ગેસ્ટ્રિક અલ્સરને રોકવામાં મદદ કરે છે.

 કબજિયાત - થાંભલાઓની સારવાર.

☑ એરંડાના તેલમાં પાંદડાની ડાળીને મિક્સ કરીને પીવાથી કબજિયાતમાં રાહત મળે છે.

☑ ફ્લેક્સસીડ, ત્રિફળા અને લીંબુના પાન સાથે તેનું સેવન કરવાથી પણ કબજિયાત મટે છે.

☑ કબજિયાતની સ્થિતિમાં પાન અને એરંડાનું તેલ ચાવવાથી કબજિયાતમાં આરામ મળે છે.

મસાઓ સંપૂર્ણપણે મટાડી શકાય છે.

વાળ તૂટવામાં મદદ કરે છે આયુર્વેદમાં પાંદડાનો ઉપયોગ વાળ તૂટવા, ફોલ્લીઓ અને ફોલ્લીઓની સારવાર માટે થાય છે.

પાનને ગરમ કરીને તેના પર એરંડાનું તેલ લગાવવાથી અલ્સરમાં રાહત મળે છે.

ડાયાબિટીસના પાંદડા પરના અભ્યાસો સૂચવે છે કે તેમાં ડાયાબિટીક વિરોધી ગુણધર્મો છે અને તેની સારવારમાં મદદ કરે છે.

ઉધરસઃ જો કફની સમસ્યા હોય તો પાનનું પાણી પીવો. લગભગ 15 થી 18 પાનને પાણીમાં ઉકાળો. લગભગ 2 ગ્લાસ પાણી લો. પાણી ઉકાળો. આ પાણી પીવાથી કફમાં રાહત મળે છે.

ખાંસી દૂર કરે છે: પાંદડામાં મધ લગાવવાથી ઉધરસમાં આરામ મળે છે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ છાતીમાં ઉધરસને દૂર કરવા માટે કરી શકાય છે.

15 પાંદડા 3 ગ્લાસ પાણીમાં બોળી દો. પછી પાણી 1/3 સુધી ઉકળે ત્યાં સુધી તેને ઉકાળો. તેને દિવસમાં 3 વખત પીવો.

 માથાનો દુખાવો પાંદડાના પીડાનાશક અને ઠંડકના ગુણોને લીધે, તેને સ્થાનિક રીતે લગાવવાથી આ ગંભીર માથાનો દુખાવોમાંથી રાહત મળે છે.

લમણાના પાનનો લેપ લગાવવાથી માથાના દુખાવામાં આરામ મળે છે. પાનમાં રહેલું પીડાનાશક તત્વ માથાના દુખાવામાં રાહત આપે છે. પાંદડાના પીડાનાશક ગુણધર્મો માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.

ઘા રૂઝાઈ જવા પર ઈલાયચીનો રસ ઘા પર લગાવો અને ઘા પર પટ્ટી લગાવો. તેમાં ઘણા એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો છે.

સ્ત્રી માટે દૂધ લાવવા: જો બાળકોને સ્તનપાન કરાવવામાં કોઈ સમસ્યા હોય તો તેને પણ દૂર કરી શકાય છે.

નાળિયેરનું તેલ પાંદડા પર લગાવો અને તેને થોડું ગરમ ​​કરો. છાતીની આસપાસ પાંદડા મૂકો. સોજો દૂર થઈ જશે અને સ્તનપાન કરાવવામાં કોઈ સમસ્યા નહીં રહે. કેટલીકવાર સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રી સ્તન દૂધની હિલચાલ અનુભવે છે, કેટલીકવાર તેના સ્તનો ફૂલી જાય છે અને દુઃખી થાય છે. નાગરવેલના પાનને ગરમ કરીને તેના પર બાંધવાથી સંચિત દૂધ બહાર આવે છે અને સોજો ઓછો થાય છે અને દુખાવો મટે છે.

થાક અથવા નબળાઈ: પાંદડાના રસમાં મધ મેળવીને પીવાથી થાક અને નબળાઈ દૂર થાય છે.

તેમજ તાવ પર લવિંગ મુકવાથી આરામ મળશે.

વજન ઘટાડવા માટે જો તમે કાળા મરીના બે દાણા પાનમાં નાંખો તો આઠ અઠવાડિયામાં તમારું વજન ઓછુ થઈ જશે.

કાળા મરી શરીરમાંથી પેશાબ અને પરસેવો દૂર કરે છે. તે વધારાનું પાણી અને ગંદકી દૂર કરે છે.

ચોરવાડી નાગરવેલની ખેતી એટલે ખેતી. નાગરવેલ (નાગવલ્લી, તાંબુલ પાત્ર) એ બારમાસી અને ફેલાતી વેલો છે જે સૌરાષ્ટ્રના ચોરવાડ અને દક્ષિણ ગુજરાતના નવસારી-વલસાડમાં રહે છે. અમે પાનવાલાની દુકાને જઈએ છીએ, અમે જે પાન ખાઈએ છીએ તે નાગરવેલનું છે. પાન એ નાગરવેલનું પાન છે. બેલા પણ કહેવાય છે.

પાન તીખા, કડવા અને સ્વાદમાં કડવા હોય છે. અસરો પ્રવાહી, વૈશ્વિક, પ્રસરેલી રીતે પ્રાપ્ત થાય છે.

 વીરાને બુદ્ધિવિનાશિની કહેવામાં આવે છે. આયુર્વેદ અનુસાર, નાગરવેલ તીખું અને કડવું, તીખું, તીખું, સ્વાદિષ્ટ, જ્વલનશીલ, વાણી સુધારે છે અને મોંને શુદ્ધ કરે છે. નાગરવેલના નવા અથવા અર્ધ પાકેલા પાન ત્રિદોસ્કાર, બળતરા, લોહી ગંઠાઈ જવા, ચીકણું અને ઉલટી થાય છે.